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正山小种茶艺讲座

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正山小种茶艺讲座

发布日期:2015-12-01 00:00 来源:http://www.fcztea.com 点击:

正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期,首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地域。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的根底上开展了时间红茶。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争剧烈,呈现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因而得名。至今曾经有400多年的历史。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着十分浓烈的香味。由于熏制的缘由,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地维护。一线品牌茶叶加盟

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