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红茶含有丰富的茶多酚与咖啡碱，饮用有提神醒脑、缓解疲劳的作用；其次，红茶为全发酵茶，其茶性性温，汤色红艳，且富含茶红素等物质，长期饮用有加快身体新陈代谢，促进消化，温暖肠胃的功效。红茶中的含量与绿茶接近;氨基酸及肽、有机酸和游离糖略高于绿
发布时间：2021-10-08 点击次数：0
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尽管大多数绿茶和红茶是由成熟的制作茶叶，白茶从芽（或未成熟，未开封的茶叶）取得完全或大部分茶树。芽应该看起来像白色和模糊。这种外观通常被称为看起来柔软，因为它类似于精细羽绒的外观。茶芽上的这些毛发是白茶植物用来保护其新茶芽免受昆虫侵害的天然
发布时间：2021-09-01 点击次数：1
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人是觉得很自豪的，直到现在茶文化更是得到推崇和认可，我国作为茶叶的故乡，在这片神奇的土地上，培植出世界第一株茶树，然后随着岁月的变迁，慢慢地衍生出多种品种的茶，各地也有了属于自己茶种的茶叶，至今已经种类繁多，各具特色！有了我们现在熟知的绿茶
发布时间：2021-08-03 点击次数：9
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相信很多人都知道，喝茶有益于身体健康。殊不知，绿茶中含有许多营养元素，是爱美的女性们梦寐以求的。绿茶中的单宁、儿茶素、维生素C、E等成分都具有抗养护的作用，能使肌肤更加紧实而有弹性。众所周知，肌肤要防氧化、防紫外线、防斑才能显得年轻漂亮，即
发布时间：2021-07-01 点击次数：22
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在炒青绿茶中，因其制茶方法不同，又有称为特种炒青绿茶，为了保持叶形完整，最后工序常进行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针。古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等。在此只简述
发布时间：2021-06-02 点击次数：3
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正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制
发布时间：2021-05-08 点击次数：4
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酌茶，即用瓢或勺舀出茶水。其在煮茶之后，是关键的一个环节。当第一煮的水沸腾时，需要用勺舀出浮在水面上的一层（色如黑云母）水膜。这是茶末里的脏物，不宜饮用，一定要倒掉。水还在沸腾着，这时开始酌茶，舀出的第一勺称为“隽永”，茶味道极美。隽指滋味
发布时间：2021-04-02 点击次数：16
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如何识别劣质普洱茶？茶友们都知道，普洱茶分为生普、熟普两大类，主要有三大主产区、十几个知名山头的普洱茶品类。除了年份和产量，普洱茶等级也会对普洱茶的价格产生影响，想要买到物有所值的优质普洱茶，对于普通茶友来说非常不容易，只有多年经验的老茶友
发布时间：2021-03-06 点击次数：7
